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食品添加剂焦磷酸钠厂家现货7722-88-5

发布时间 2019-08-17 收藏 分享
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来源 湖北鑫润德化工有限公司

详情描述:

焦磷酸钠又称二磷酸四钠,有无水物与十水物之分。十水物为无色或白色结晶或结晶性粉末,无水物为白色粉末,溶于水,不溶于乙醇和其他有机溶剂。


中文名称 焦磷酸钠


又名:磷酸四钠;无水焦磷酸钠; 十水焦磷酸钠


外文名称 sodium pyrophosphate;Tetra-Sodium pyrophosphate decahydrate; TSPP decahydrate;Sodium pyrophosphate decahydrate


化学式 Na4P2O7


分子量 265.9


CAS No.: 7722-88-5


EINECS No.: 231-767-1


外观 白色粉状或结晶

 


应用范围:

在食品工业中作为品质改良剂、乳化剂、缓冲剂、螯合剂等。

罐头制品,用于酱油、豆酱,使用量为0.005~0.3左右,可防止豆酱褐变,改善色泽


 

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联系人 游艳华
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