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区域 | 全国 |
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详情描述:
产品名称: D-酒石酸(右旋酒石酸; 右旋-2,3-二羟基琥珀酸) CAS: 147-71-7 中文别名:D-2,3-二羟基琥珀酸; 右旋葡萄酸; D-2,3-二羟基丁二酸 英文别名:D(-2,3)-Dihydroxysuccinic acid; Unnatural tartaric acid; D-(-)-Tartaric acid; D-tartatic acid 分子式:C4H6O6 分子量(Molecular Weight): 150.09 标准: BP 天然/合成: 合成 级别: 食品级 含量: 99% 外观: 白色结晶 包装: 25公斤/纸板桶 可拆分 成份: D-酒石酸 理化属性:易溶于水的无色结晶 类别: 天然食品 行业: 食品 领域: 酸度调节剂 下延产品: 饮料 运用: 能够赋予食品酸味并控制微生物生长 用法用量: 按需适量添加 用途: (1)酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸化剂,这一用途与柠檬酸类似。 (2)酒石酸与单宁合用,可作为酸性染料的媒染剂,也用于照相行业的某些显影和定影操作,其铁盐具有光敏性,因此可用于制作蓝图。酒石酸能与多种金属离子络合,可作金属表面的清洗剂和抛光剂。 (3)酒石酸钾钠(罗谢尔盐)可配制费林试剂,还可用于医药作为缓泻剂和利尿剂,还用作辛可芬的中间体。 (4)其晶体有压电性质,可用于电子工业。 (5)用作色谱分析试剂及掩蔽剂,用作医药拆分剂、食品添加剂、生化试剂等。
联系人 | 杨晓娟 |
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