张亮麻辣烫食材篇辣椒

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辣椒是我们日常生活中经常食用的调味品之一，大多数的辣椒都有着很刺激的辣味，很多人对它又爱

又恨，其实适量的食用辣椒，好处非常多，今天就来给大家讲一讲辣椒的好处有哪些，希望可以帮助

到大家。

开胃消食

吃辣椒的时候可以促进唾液的分泌增加淀粉酶的活性，还可以促进胃的运动，所以辣椒可以促进人的

食欲，帮助消化。

促进血液循环

辣椒中的辣椒素可以促进身体细胞的新陈代谢，让身体毒素顺利排出体外，能够预防癌细胞的产生。

维生素可以有效促进身体血液循环，对于畏寒、体质虚弱的朋友有很好的治疗效果。

杀菌作用

辣椒还有杀菌作用，可以抑制杀灭肚子里一些细菌和寄生虫，辣椒还具有缓解疼痛作用。多吃辣椒可

以促进出汗因而可以靠汗液蒸发降低体温，所以还具有散热作用。

保护心脏

因为辣椒中富含维生素C，对于控制心脏病及冠状动脉硬化有很好的效果。同时，辣椒中含有膳食纤

维，因此对于降血脂也有明显帮助，并有一定的抗癌作用。

抗氧化

辣椒中的抗氧化成分是橘子的12倍，还含有丰富的胡萝卜素。能让皮肤得到更好的弹性，还能促进体

内维生素的形成。

暖胃驱寒

《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒

。

肌肤美容

辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本

身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。

降脂减肥

辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。

辣椒营养价值还是比较丰富的，生活中适量吃辣椒还是有很多好处的，别再另眼看我们辣椒了!吃辣

椒不仅能享受与众不同的美味，对健康还有益处，吃不了辣的小伙伴，可以点清汤的麻辣烫喔！

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