首页 甜味剂 江苏海波食品级AK糖 安赛蜜 甜味剂1kg起 低热量代糖

江苏海波食品级AK糖 安赛蜜 甜味剂1kg起 低热量代糖

发布时间 2019-07-01 收藏 分享
价格 62.80
品牌 江苏海波
区域 全国
来源 广州百川化工有限公司

详情描述:

广州百川化工有限公司

 

以上为市场参考价,具体价格请通过微信或电话咨询。

郭生 135-3535-2060   郭小姐 138-2624-8860

 

产品资料

 

中文名:安赛蜜

 

英文名:Acesulfame Potassium(BP、PhEur、USP-NF)

 

别   名:AK糖、乙酰磺胺酸钾

 

化学式:C4H4KNO4S

 

分子量:201.2422

 

CAS号:55589-62-3

 

 

 

  安赛蜜外观为白色结晶性粉末。熔点250℃,安赛蜜易溶于水,微溶于乙醇。安赛蜜属于无营养型甜味剂。具有强烈甜味,甜度约为蔗糖的150倍,呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。不吸湿,室温下稳定,与糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作为非营养型甜味剂,安赛蜜可广泛用于各种食品。

   质量指标

含量

99.0%~101.0%

钾(以K计,原子吸收法)

17.0%~21.0%

干燥失重(105℃,2h)

≤1.0%

1%溶液pH值

6.5~7.5

硫酸盐

≤0.1%

As

≤0.0003%

重金属

≤0.001%

≤0.0001%

氟化物

≤0.003% 

 


应用范围

    安赛蜜作为非营养型甜味剂,可广泛用于固体饮料、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料的各种食品。适用于焙烤食品和酸性饮料。甜味纯正而强烈,优于蔗糖甜味持续时间长,与阿斯巴甜1:1合用有明显增效作用。

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。

 

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

 

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

 

(4)果汁、酒类等,分散剂。

 

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

 

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。


包装规格

 

包装:纸箱

重量:1KG/袋  25KG/箱


产品实拍
安赛蜜1

安赛蜜2a

安赛蜜6

安赛蜜3

安赛蜜4

联系人 郭生
13535352060 815233815
荔香一街1号2号二街232房
815233815@qq.com
上一条 下一条
电话联系