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梅州腌面培训/客家腌面做法培训/创富餐饮正宗梅州腌面做法培训

发布时间 2017-10-07 收藏 分享
价格 1380.00
品牌 深圳创富餐饮
区域 广东省 - 深圳市 - 南山区
来源 深圳市创富餐饮管理有限公司

详情描述:

 梅州腌面培训,客家腌面做法培训,创富餐饮正宗梅州腌面做法培训

欢迎您来到创富官网,当您来创富梅县腌面页面时,也许您是次了解梅县腌面,

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梅县腌面培训

创富餐饮正宗梅州腌面做法培训,正宗美味的客家梅州腌面做法大全无保留传授,随到随学,包教包会!创富餐饮梅州腌面培训中心在多年的餐饮小吃培训加盟中,赢得了广大学员信任,创富餐饮相信科学,善于钻研,努力开发,注重实际,利用在小吃行业十多年开店和教学的丰富实践经验,结合当代消费者的口味需求,自发研制创新的梅州腌面的做法及技术配方是相当不错的!创富餐饮的宗旨是:以过硬的技术、以低的价格、以优的服务为朋友们提供一个创业平台。学梅州腌面,创富餐饮梅州腌面中心是您的不二选择!

梅州腌面培训内容: 

 

1.高筋鲜面的制作处理。特点:不粘连、不起坨、弹性十足。 

 

2.制作秘制香油,香油做的好不好直接影响成品的味道。 

 

3、猪肝、瘦肉、粉肠的腌制与保鲜。            

 

4、制作秘制拌料。 

 

5、用大骨熬汤、调味,制成鲜美汤底。 

 

6、烫面;调味;煮汤。腌面成品便诞生了。

 

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梅县腌面培训的主作料即,蒜末,瘦肉沫,记住一定要好好做,而且不能碰到水,不然容易软化。面不能煮得软了,在开水中翻滚30秒左右即捞起。 一定要沥干,有水,口感会大打折扣。吃腌面记住搭配艾草瘦肉汤或是肉丸汤哦。朴实低调的卖相,令人孜孜不忘的好味道,乡味十足!  

 

 

联系人 刘小姐
0755-88826311 13715065233 2259173296
深圳市宝安区石岩镇松柏路2491翡翠公寓三楼
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