鸡汤料包配方鉴定成分分析

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鸡汤料包概述
鸡汤主要是由鸡、水、调料等熬制的传统汤菜，其中的鸡喜欢用的是老母鸡，因为其年龄久远，所以熬制的鸡汤向来以美味著称，这里讲的鸡汤料包主要是指那种速食料包。
一、分析的理由
1、想了解别人好配方中存在了什么调料成分有这么好的效果；
2、想看看鸡汤料包中是不是有什么对人体不好的成分；
3、自己产品效果没有别人好，想提升自己的配方；
4、想找鸡汤料包中某成分存在不。
二、鸡汤料包优点
方便速食食品解决了快节奏生活的压力下懒人的需求，也解决了一些乘客的食品后顾之忧。此外鸡肉汤还可以缓解感冒症状，提高人体的免疫功能，在这里需要说明的是鸡汤料包主要是指香辛料，二香辛料是指具有典型风味的天然植物，例如芳香和辛辣或从植物中提取的某些精油。
三、香辛料分类有哪些
（1）热感和辛辣感香料有辣椒、姜、花椒等。
（2）辛辣香料有大蒜、葱、辣根等。
（3）芳香香料有月桂、丁香、肉豆蔻等。
（4）香草香料有茴香、甘草、百里香等。
（5）上色香料有姜黄、红椒、藏红花等。
四、鸡汤料包配方鉴定成分分析
鸡汤料包具有丰富营养的价值，提升人体的健康指数，食用比较方便，而且味道比较鲜美，为广大需求客户提供了强有力的保障和依托。民以食为天，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人、女性的健康有重大影响。
鸡汤料包参考配方：料酒、味精、精盐、胡椒粉、葱、姜、水淀粉、白糖、酱油、鸡油、生油、八角、桂皮、肉桂、月桂、肉蔻、藏红花、茴香等组合而成的。
五、分析检测选择中科溯源的优势
   1、专业的化工分析技术研发机构。
   2、提供标准检测，配方分析，配方开发工业问题诊断，科技咨询服务。
   3、致力于帮助企业提升产品质量，降低生产成本，加快研发进程。
鸡汤料包主要成分鉴定配方化验技术找成都中科溯源配方分析技术，快捷剖析配方。
检测设备：有红外，核磁，ICP，色谱，质谱检测；

检测周期：8-12个工作日进行成分分析； 14-21个工作日进行深入分析； 1-4个月的仿制准备；

样品用量：100ML以上或者50克-200克。

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