价格 | 面议 |
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品牌 | 百年华汉 |
区域 | 全国 |
来源 | 山东朱氏药业集团有限公司 |
详情描述:
山东固体饮料代加工厂家,固体饮料代加工生产企业,山东朱氏药业承接固体饮料、压片糖果等保健品贴牌代加工业务,产品种类多,资质齐全,欢迎来电咨询! 固体饮料具有便于携带、易于保存、体积小、便于运输、食用方便、营养丰富、风味独特、品种多样等特点备受消费者的青睐。但同时固体饮料易吸潮霉变,特别是蛋白型固体饮料加工时稍有不慎,容易滋生细菌,生产加工卫生要求严格。 固体饮料所含营养成分于高温下容易分解变质,所以饮用固体饮料时用50℃左右的温水冲调为好。 固体饮料生产的基本流程是原辅料调配、混合、造粒(仅适用部分产品)、脱水干燥(仅适用部分产品)、成型包装、检验。生产过程中的关键控制环节为原辅材料及包装材料的质量控制、生产车间尤其是冷却和包装车间的卫生控制、设备的清洗消毒、配料计量、脱水和包装工序的控制、操作人员的卫生管理等。 在以上环节失控容易出现质量安全问题,如设备、环境、冷却包装、人员等环节管理不到位易使微生物超标;原辅材料配料计量控制不到位易造成食品添加剂超范围和超量使用;包装材料、脱水干燥等环节的质量及工艺控制不到位,易使产品的水分超标。 固体饮料的出厂检验包括水分一项,因此通常出厂时产品的水分是合格的。抽查时出现水分超标,多数是由于包装材料质量不过关或包装工序中密封不严导致产品在存放过程中吸潮造成的。
联系人 | 苏博士 |
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