2021年五年制专转本南通理工酒店管理如何备考

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随着五年制专转本各类消息传出，基本确定了今年的招生情况，原本不限专业的人力资源专业去年就已经取消了，今年新增了一个不限专业的专业是南通理工的酒店管理，那么南通理工的酒店管理应该如何备考呢，下面懿本宋老师给你介绍下。

考试科目：管理学原理 酒店管理概论 公共英语

参考教材：

《管理学》，管理学编写组（陈传明），高等教育出版社， 2019年1月

《酒店管理概论》，韩瑞、马飒、卓琳编著，湖南师范大学出版社， 2018年6月

考试大纲：

管理学原理：

考试内容：管理概述、管理理论、决策、计划、组织、领导、控制、管理创新。

要求：掌握相关章节内容，重点掌握基本原理、理论、方法和技巧，能够运用所学理论解决管理实践中的问题。

酒店管理概论：

考试内容：酒店概述、酒店管理理论、酒店组织管理、酒店资源管理、酒店业务管理、酒店营销管理、酒店服务质量管理、酒店安全管理酒店危机管理、酒店企业文化管理。

要求：掌握酒店的基本概念、酒店组织管理、酒店产品、前厅部服务与管理、客房部服务与管理、餐饮部服务与管理、酒店集团化管理等方面的知识，能运用所学的基本理论对酒店管理中的实际问题进行分析。

对于目前打算换考南通理工酒店管理的考生来说，剩余的时间不多了，需要考生尽快把心态调整好，把专业课的知识点尽快的过一遍，把相关的习题和真题做一遍，尽量做到不要漏掉任何的知识点。