厂家直销鼎兴2020款食用菌菌包灭菌设备价格低

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厂家直销鼎兴2020款食用菌菌包灭菌设备价格低、食用菌菌包高温蒸汽灭菌锅炉灭菌时间短 效果好、这是因为这种圆形一次成型的锅体承受温度高，承受压力高，在这种状态下菌包内部的细菌也彻底被消灭，提高了菌包种植后的出菇率，增加产量，目前方形灭菌与圆形高压灭菌优势都非常明显，圆形灭菌在120度以上的温度下灭菌时间缩短至2小时，灭菌柜在提高产量发面更是优势突出，灭菌柜的有效利用率高达98%以上
灭菌方式各有其优缺点和原理，并将其做简单的对比描述：
     1、 常压灭菌：
     a、适用范围：由于常压灭菌投资少，适合小规模生产者采用，不过在大规模生产中也有人采用常压灭菌，但不多。
     b、原理：通过锅炉产生强穿透力的热活蒸汽的持续释放，使内部培养基保持持续高温（100℃）来达到灭菌目的。
     常压蒸气灭菌的理论时间为4小时，实际从点火到100℃需要4-6小时，保持10小时以上，闷锅4小时，灭菌时间一般长达24小时。
     c、优缺点：能源浪费大且不环保，灭菌时间长，灭菌效果稳定性差，劳动强度大，费时费力，灭菌前后营养成分变化不大。
     2、 高压灭菌：
     a、适用范围：高压灭菌是目前大规模生产的企业常采用的方法。由于一次性投资比较大，维修费用比较高，不适于小规模生产企业使用。
     b、原理：高压灭菌锅炉产生的饱和蒸汽压力大、温度高，能够在较短时间内杀灭杂菌，是因为高温（121℃）、高压使微生物因蛋白质变性失活而达到彻底灭菌的目的。
     高压灭菌的理论时间是30分钟，但是在实际操作中往往需要4小时。
     c、优缺点：节省能源，灭菌快速，但高温使培养基营养成分（某些糖类和有机含氮化合物）易被破坏，尤其是蛋白质。
     3、 低碳灭菌：促酵剂的应用。
     a、适用范围：范围比较广，适合大中小型企业，甚至农户生产者。
     b、原理：培养料堆置发酵原理。
     c、优缺点：促酵剂具有灭菌温度低，时间短、成本低，工效高的特点，在料温70-80℃、5-7小时条件下对食用菌培养料进行灭菌。
食用菌高温高压菌包现场工作环境需要具备以下设施
 1、水电充足，用户需要准备380V的三相电源，运行过程中需要三相电来带动灭菌锅的控制系统，阀门开关需要气源、同时灭菌锅工作过程中需要蒸汽，蒸汽产生需要热水
 2、载物小车要有备用的，在灭菌的过程中物料车被推到罐内，这样菌包扎口完成后需要放在什么位置呢？所以需要一套备用的物料小车
 3、清洁的环境，灭菌锅完成灭菌后为防止二次污染需冷却后直接进接种车间
食用菌灭 菌锅是利用水加热产生蒸汽，以蒸汽为媒介对培养料进行加温，达到100摄氏度保持8-14小时就可以杀灭 食用菌原料里的有害物质和霉菌了。如果温度达到126摄氏度，液体培养料只需要30-45分钟就可以灭 菌彻底，固体培养料需要2-4小时