盛隆厂家批发加工全自动花生豆腐机 不锈钢酒店腐竹油皮机

详情描述：

腐竹生产线的工业流程：
　　黄豆浸泡--磨浆--蒸浆--出皮--烘干
　　工作原理：豆浆用蒸汽蒸后，放入的磨具中（大小可调），熟豆浆冷却后凝结的薄皮为油皮，油皮在鲜软时捏成带状挂起为腐竹。

识别真假机制腐竹：
　1.真正的机制腐竹淡黄色，蛋白质呈纤维状，迎着光线能看到瘦肉状的一丝一丝的纤维组织，而假机制腐竹则一块白、一块黄、一块黑（焦），且看不出瘦肉状的纤维组织；
　2.取几块腐竹在温水中浸泡至软，真正的机制腐竹所泡的水是淡黄色的且不浑浊；
　3.用温水泡过的腐竹，轻拉有一定的弹性、撕能撕成一丝一丝的是真腐竹，否则是假的。

腐竹设备机械情况：
腐竹油皮生产线有专用锅炉（大小不一），蒸汽加热桶，高压水泵磨浆机，抽浆机，装料筒，腐竹成型模具盒，盛水锅，移动车架，水温表。

本设备能将燃料所产生的绝大部分热量被水吸收变成蒸汽而传递给豆浆，故热能利用率高，节省燃料约65%。采用本新型设备可不用另加设备来煮豆浆，节省了煮豆浆的设备成本、场地、煮豆浆的燃料和工人。我们的高效节能腐竹机之蒸汽发生器的材料全是用无缝钢管制造。每3米长的锅面中间只有13颗不锈钢螺钉。