首页 特种鱼类 咸大马哈鱼批发,咸大马哈鱼干价格,咸大马哈鱼多少钱一斤,咸大马哈鱼厂家直销

咸大马哈鱼批发,咸大马哈鱼干价格,咸大马哈鱼多少钱一斤,咸大马哈鱼厂家直销

发布时间 2019-06-26 收藏 分享
价格 25.00
品牌 咸大马哈鱼
区域 全国
来源 抚远市抚远镇中信乌苏里江鱼行

详情描述:

  乌苏里江鱼行坐落于美丽的抚远市,地处黑龙江、乌苏里江交汇的三角地带。抚远市地处中国陆地东端,也是中国早见到太阳的地方,抚远拥有275公里的中俄界江黄金水道,与俄罗斯第二大城市哈巴罗夫斯克隔江相望,乌苏里江是全国野生鱼品种多、分布广、资源为丰富的淡水流域,抚远水产资源丰富,三江交汇盛产大马哈鱼,鲟鳇鱼三花五罗等名优特产鱼,抚远是中国大马哈鱼之乡,中国鲟鳇鱼之乡,抚远市生态资源保存完好,是世界上仅存的三大黑土带之一,土质肥沃。中国大湿地——三江湿地,位于抚远市境内,湿地面积300万公顷
  乌苏里江鱼行主要经营鱼类品种:大马哈鱼,鲟鳇鱼,大白鱼,哲罗鱼,法罗鱼,同罗鱼,胡罗鱼,雅罗鱼,鳌花鱼,鳊花鱼,鲫花鱼,岛子,七里浮子,牛尾巴子,鲤拐子,草根棒子,鲫瓜子,鲢子,嘎牙子,鲇鱼球子,狗鱼棒子,柳根子,船丁子,斑鳟子,黄姑子,红眼瞪子,山鲤子,沙姑鲈子,白漂子40多种乌苏里江野生鱼,全国合作餐厅,饭店200余家本鱼行以诚信为本,精诚合作,薄利多销,携手共赢的经营理念 ,真诚希望全国各地新老朋友,保持长期稳定的合作,共同进步共同发展,客户至上 ,让您更省心省力,您的成功就是我们的成功!
  乌苏里江鱼行主营野生鱼40多种??全国合作餐厅,饭店200余家,鱼行距今已有10多个年头,在抚远当地有一定的关系人脉,货源充足能长期供货,与本鱼行以诚信为本,精诚合作,薄利多销,携手共赢的经营理念 ,真诚希望全国各地新老朋友,保持长期稳定的合作,共同进步共同发展,客户至上 ,让您更省心省力,您的成功就是我们的成功!

咸大马哈鱼批发,咸大马哈鱼干价格,咸大马哈鱼多少钱一斤,咸大马哈鱼厂家直销

大马哈鱼籽也称鲑鱼籽或红鱼籽,颗粒状,形似大豆,颗粒上附着有粘液、色鲜红、半透明,其籽颗粒饱满、味道鲜美,营养价值十分丰富,是纯天然的绿色食品,被称为世界三大珍品之一。
大马哈鱼不但味道鲜美而且含有丰富的营养成分。如果说大马哈鱼的营养丰富,那么大马哈鱼籽就是大马哈鱼的精华。如果说大马哈鱼很珍贵,有很高的经济价值,那么大马哈鱼籽更为名贵,营养价值极高。作为鱼籽中的,大马哈鱼籽的做法是怎样的?大马哈鱼籽又有什么营养价值,才这么备受推崇?大马哈鱼籽适合什么样的人吃?大马哈鱼籽能不能生吃?
大马哈鱼籽的营养价值

大马哈鱼籽是我国名贵淡水鱼类大马哈鱼的鱼卵。大马哈鱼肉不但味美肉鲜,而且还含有丰富的营养价值,诸如蛋白质、脂肪、糖类、维生素以及钙、磷、铁等矿物质。大马哈鱼营养如此丰富,而大马哈鱼籽是大马哈鱼的营养结晶,其营养价值自然不在话下。
大马哈鱼籽外形晶莹透亮,宛若珍珠,含有丰富的维生素A、维生素D等8种维生素、18中氨基酸、9种人体不能自产的微量元素,有对降低血脂和促进脑细胞生长发育有重要作用的不饱和脂肪酸,还有丰富的优质蛋白以及大量的磷和钙,这些丰富的营养物质能够保护细胞膜、明目益脑、解疲去乏、增强人体抵抗力。

因为味道的鲜美与丰富的营养价值,大马哈鱼籽被称为宴席珍膳,享誉海外。除了是宴席珍膳,大马哈鱼籽其实也是家常饭桌的美味珍馐,因为其做法简单,不需要有星级大厨的手艺也能花样百变,能够适合家庭成员的不同口味要求,红烧、清炖、做拼盘、小炒、凉拌均可,而且丰富多样的营养价值也能满足不同家庭成员的不同营养要求。

马哈鱼籽的做法大全

一.凉拌大马哈鱼籽

1、大马哈鱼籽可以做成凉拌菜供人们食用,在需要时可以准备二百克大马哈鱼籽和半个洋葱以及适量的香菜,再准备适量的醋和味精以及香油等调味料。

2、把大马哈鱼籽放在碗中加入准备好的醋,把它们调匀,把洋葱去皮以后切成碎末,香菜洗净以后去水也要切成细末,把它们全部放到大马哈鱼籽中,用忆子调匀,后加入味精和香油提味,调匀以后就能食用。
二.大马哈鱼籽蔬菜沙拉

1、大马哈鱼籽平时还能用来做沙拉,在制作时需要准备卷心菜和胡萝卜以及黄瓜还有鱼籽等食材,后再准备少量的食用盐和味精另外还要准备适量的沙拉酱。

2、把准备好的卷心菜和胡萝卜等蔬菜全部洗净以后切成比较状,把卷心菜的老梗去掉。把切好的蔬菜丝放在一起调匀,加入少量食用盐和味精,调匀以后放三到五分钟,再取出自己准备好的大马哈鱼籽,把它放到蔬菜中。

3、用筷子把蔬菜和大马哈鱼籽调匀以后淋上沙拉酱,也可以放入适量的橄榄油来调味,这时鲜嫩可口的大马哈鱼籽蔬菜沙拉也就做好可以食用了。除了这些食用方法以外,大马蛤鱼籽还可以和鸡蛋放在一起炒着吃,也可以在蒸好鸡蛋以后再放入适量的大马哈鱼籽,这样都能让人们品尝到大马哈鱼籽的鲜嫩滋味。

三、鱼子炒鸡蛋

  材料
  鱼子,鸡蛋,小米椒,盐,白糖,料酒
  做法
  1.先将在鱼子外层的薄膜去除干净,加入一勺盐、一勺料酒拌匀,腌制10分钟;
  2.鸡蛋打散后,加入一勺料酒、一勺清水拌匀,下油锅中滑炒至蛋液凝固后立即盛出备用;
  3.将鱼子腌制出的水全部倒掉,炒锅中加入适量油,用小火加热到4成热时,放入鱼子,保持小火慢慢炒出香味,直到鱼子变散,呈颗粒状;
  4.倒入之前炒好的鸡蛋、小米椒,加入一勺盐、一勺白糖拌匀即可。
  小诀窍
  **鱼子外层有薄膜,必须除去干净,否则很腥,而且口感会变得很干硬;
  **尽量购买新鲜的鱼子才适合用来炒菜,清洗干净后用少许的料酒就能去腥。
  **鱼子外观颜色暗淡的尽量不要买;

  **鱼子里还含有丰富的油质,加入少许油用小火慢慢炒,就能使鱼子变酥出香味,之后再放其他配料才不会有腥味。

四、鱼子蒸水蛋
  材料
  鱼子营养丰富,口感如酥。鲜鱼子蒸水蛋是一款低成本的菜肴,很受公众的欢迎,点菜率极高。成菜咸鲜软滑,蛋白质高。主料鲜鱼子辅料鸡蛋 火腿粒调料精盐 味精 姜蒜茸 白糖 料酒 胡椒粉 水淀粉 猪油 葱花 老抽 色拉油
  做法
  1.鸡蛋加清水、精盐搅匀,上笼蒸熟。
  2.锅上火滑油,留底油放入姜蒜茸、火腿粒炒香,下鱼子调味后炒熟,勾清芡,淋猪油,盖在蒸好的鸡蛋上即可。
  注意事项
  1.蒸水蛋重在鲜嫩。

  2.鲜鱼子有腥味,所以调味上要去腥增香。

大马哈鱼籽应该怎么保存

大马哈鱼籽可是个好东西,它的营养价值是鱼体其他部分所不能代替的,可谓是大马哈鱼的精华所在。新鲜的大马哈鱼籽不仅营养丰富,吃起来口感还很好,因此受到了很多人的青睐。但是鱼籽从鱼身上取出来之后如果不好好保存的话,就容易变质了。那么大马哈鱼籽怎么保存呢?妈网百科马上为大家支支招。

鱼籽的保存有两种方法:

1、晒干保存

大马哈鱼籽可以晒干保存,等干了后放在通风的地方。鱼籽不会坏的,而且味道依旧鲜美。

2、冷藏保存

保鲜膜拉上放冰箱冷藏就可以,要是太多,吃不了也可以冷冻哦。想吃的时候拿出来再解冻就行了,不过时间不能过长哦。

联系人 段晓柏
15663079805 2652847811
2652847811@qq.com
上一条 下一条
电话联系