价格 | 42000.00元 |
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品牌 | 真诚 |
区域 | 全国 |
来源 | 诸城市真诚机械有限公司 |
详情描述:
多功能烟熏炉,红肠 多功能 烟熏炉 100型加工食品做的好不好吃,重要的在于工艺,比如哈红肠的烟熏工艺是:80度烘干20分钟-蒸煮80度40分钟-80度【多功能烟熏炉】多功能小型烟熏炉价格用传统方式加工食品,十分辛苦,太费时间与劳动力,现在都是机械化、自动化的时代,完全没有必要再让自己这么 辛苦。还不如选择我们的多功能烟熏炉, 电脑自动化控制 大屏幕人机界面,在一个画面上同时显示各种参数,以便监控运行状态;可实现远程控制;打印配方、温度、湿度曲线;可储存100个工艺配方。
独特风循环系统 有效保证产品在烘烤、蒸煮、干燥、烟熏等过程中的温度、湿度的一致性,从而保证了产品的着色均匀,色泽美观。
发烟系统 外置式木粒、木屑发烟系统,不仅使产品 产生果木香气,而且可以使产品熏成由浅入深的金黄色。分体式糖炉发烟系统,可熏制传统的中式产品,产生特有的糖熏味道,并且颜色可以控制,深可以成为枣红色。两种发烟系统同时使用能产生独特烟熏香气和颜色。门上木粒发烟系统,采用世界上先进的内循环发烟工艺,低氧状态发烟,缩短烟道长度,降低能耗,减少设备占地面积。
材质、保温 箱体结构以单车为单元,可以拼装成不同的组合。材质采用进口SUS304不锈钢拉丝扳。保温层采用进口聚氨酯保温材料,耐高温一次成型,保温性能。
控制单元器件 PLC、人机界面、电磁阀等关键元器件采用进口产品。
加热方式 采用外接蒸汽加热或电加热方式
可根据用户的不同需求,增加冷熏(温度120'C,5'C)、冷却等选配功能。
配备高效的在线清洗系统。门锁和门合页及密封条设计独特,密封严密,操作方便。生熟区门互锁,区域隔离,符合HACCP要求。
该机具有蒸煮、干燥、烟熏、烧烤、清洗及安全保护等功能。
联系人 | 王增宴 |
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