广州市冷库设备制造商

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 如果水果保鲜柜内部发霉该如何处理

3、风幕与外界空气的传热传质。由于敞开式陈列柜能耗主要来源于冷风幕与外界空气的传热传质，所以研究的核心是冷风幕的流动特性和换热机理。敞开式陈列柜的风幕流动属于大空间内的低温卷吸射流。风幕特性不仅与陈列柜的结构尺寸、射流初始参数、柜内货物的堆放形状有关，同时还受到体积力，外界环境因素的干扰，Lie．Eng．Monica Axell等|2】提出来一个渗透率的概念：

外界环境湿度高会引起更决的结霜，甚至会导致气流堵塞，进而降低了制冷效率。有学者提出的光纤传感器测量霜层厚度法，通过获得的数据，当测量到结霜厚度达到一定的值时，可以发出指令进行除霜。可以针对不同的椎对湿度决定除霜时间，可以降低能耗。