南京撒尿牛丸机 扬州仿手工肉丸机 高邮自动鱼丸机价格

详情描述：

    清朝顺治年间，江南的王氏家族经过的工艺和配方精心研制而成撒尿牛丸。后来，王家后人辗转到了香港，撒尿牛丸逐渐成为香港特区的名吃，后来又风靡东南亚。距今已有几百年历史的撒尿牛丸怎叫如此登不了大雅之堂之名？店主介绍，撒尿牛丸是把牛肉泥、虾爬子搅拌一起，再把虾汁熬成冻，包入牛肉中煮熟，而虾爬子在香港就称之撒尿虾，故得此名。另有一说是，根据丸子的自身特点，丸中带汤，吃时一咬汤汁四溅，形象比喻叫撒尿牛丸。
好吃好玩、清香袭人的一碗撒尿牛丸在期待中摆在了面前。选料好的牛腱子肉，配上深熬的牛骨、海鲜汤闻着都是那样的鲜美。顺手夹出一个丸子，往汤匙里一扔，那牛丸还真的弹了两下。这场景与《食神》中的略有神似之处。放在嘴里，轻轻一咬，好意外、好惊喜，一股高汤从牛丸中爆出，美汁四溅，感觉确实不同凡响！
御封贡丸的撒尿牛丸还可以用虾仁、腰果等配料烹熘，甜润可口；或是佐以鹌鹑蛋、芙蓉球用温油炸制片刻，外酥里嫩；亦或加以少许的青菜、西红柿等烩一下，清咸爽舌！
产品参数：
型号：SZ-605肉丸成型机
电压：220V/50HZ
功率：1.1kw
产量：200-300kg/h
机重：70kg
外形尺寸：680*380*1220mm
产品简介：
肉丸成型机为肉制品成丸设备，能生产出大小尺寸七个规格的肉丸及花生贡丸，  并可按要求尺寸订做8-30mm的规格，具有速度快、卫生方便、易拆洗等特点，可代替八个人手工生产，可为厂家节省人员的投入、提高生产速度。
1、生产的丸子，具有密度小，圆度好，外表光滑等特点
2、只要把肉浆放入料斗内，开机2-3分钟就可自动制成肉丸，制品口感爽脆，味道鲜美，有弹性，色泽好。
3、该机采用不锈钢制造，外形美观，符合食品卫生标准
4、规格可定制，馅料多少、生产速度，均能自动调节，产量可达200-300kg/h，相当于12到18个工人同时手工制作的效率。
5、该机产出的肉丸具有包馅多，丸子圆度好等优点。机器运作时，丸子直接落放盘中，减少人体对制品的接触，使生产出来的产品安全且卫生。
6、可以制作不同口味的肉丸、鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等。品种繁多，口味可以自由变换，这在原有的基础上大大减少了生产成本。
7、自动化结构合理，一人、两人均可操作。拆装、维修、清洗方便。

地址：南京市浦口区柳州北路22号小柳工业园