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砂锅饭加盟店

发布时间 2018-09-25 收藏 分享
价格 10000.00
品牌 张吉记
区域 全国
来源 山东必普电子商务股份有限公司

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现在的人们厌倦了朝九晚五的生活,也厌倦了职场上的“套路”,就想着想要自由。那什么自由啊?那就是创业,创业自由也是相对来说的,没有了固定的上班时间,随之换来的就是创业没有节假日,没有周末的休息。当然创业的收入也远远高于上班的收入,这也是很多创业者选择创业的原因。

说到现在的创业行情,餐饮火爆,餐饮里石锅加盟店火。要想加盟店能够成功的开下去。那就需要了解以下这几个要点。


1、做好营销

做好营销说的简单一些就是你得有想法,想着怎么才能把自己的产品卖出去,吸引更多的顾客。砂锅加盟店的营销方法就是打折,或则就是送赠品。

举例:一个新开业的石锅加盟店前一周好做一个折扣特别大的价格优惠,比如所有菜品打5折,让顾客实际感觉到到商家是真正的做优惠,前期给顾客留下一个很好印象,大大增加了潜在的回头客。



送赠品就是,送饮料或者送其他的小菜碟,一般来说送饮料的居多。无论是刚开业的店还是后期经营送饮料都是比较好的方法。

2、控制成本

开一家店重要的就是要把握好成本,只有成本把成本降到低,利润才能增加在保证成本的同时,不仅仅要保证菜品的质量和口感。控制食材成本只是其中的很小一部分,而多的就是日常活动和经营的过程中节省下来的。活动不宜举办的太大,要符合店面的大小的和整体情况,说白了就是,举办的活动要跟店铺的价值相匹配。还有就是平时食材酱料的节约使用,拒绝浪费。

3、做好反馈

这一点对新店是非常非常重要的,反而对老店的作用不大。意思就是,新店刚开业,顾客在用晚餐之后,问问顾客今天的菜品还满意吗,让顾客给以点评,咸淡是否合适等等。这就是利用顾客的反馈来对菜品进行及时的调整,以便后期更够更好的经营。一定要多收集顾客的反馈在做菜品的调整,几个顾客的反馈不足以证实。

那为什么说方法不适合老店呢,因为老店已经有自己固定的客源了 这些客源就是冲着现在菜品的口味来的,要是在做修改的话,可能就得不偿失了。

 

以上就是石锅加盟店成功的几个要点,要想把店铺开的非常成功,是一步一个脚印走过来的。有了这些帮助,祝您的店铺早日成功!

 

联系人 牛祥威
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