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食品级L-脯氨酸厂家现货147-85-3

发布时间 2019-08-17 收藏 分享
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来源 湖北鑫润德化工有限公司

详情描述:

L-脯氨酸


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英文名称 L(-)-Proline


别名:4-溴-2-(三氟甲基)苯磺酰氯 4-溴-2-(三氟甲基)苯磺酰基氯


密度(g/mL,20℃):1.186


分子式:C5H9NO2


分子量:115.13


CAS 147-85-3


EINECS 205-702-2


性状:无色至白色晶体或结晶性粉末。斜方晶系为无水物,单斜晶系含1分子结晶水。无臭,有较强甜味。溶点200℃(分解)。不纯物有吸湿性。因其为亚氨基酸,与其他氨基酸的性质不同。极易溶于水(154.56g/100ml.20℃),不溶于乙醇和异丙醇。


用途:营养增补剂。风味剂。与糖共热发生氨基酸-羰基反应,可生成特殊的香味物质。


存储方法:冷冻干燥保存。



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联系人 游艳华
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