| 价格 | 面议 |
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| 区域 | 全国 |
| 来源 | 湖北鑫润德化工有限公司 |
详情描述：
结冷胶 结冷胶别名凯可胶、洁冷胶。主要成分由葡萄糖、葡萄糖醛酸和鼠李糖按2：1：1的比例，四种单糖为重复结构单元所组成的线形多聚糖。 中文名称 结冷胶 英文名称： gelrite gellan gum 英文别名： phytagel plant cell culture tested; Gellan Gum 别 名 凯可胶 颜 色 米黄色 CAS号： 71010-52-1 EINECS号： 275-117-5 应用范围： 结冷胶可作为增稠剂、稳定剂。使用注意事项：本品使用方便，它虽不溶于冷水，但略加搅拌即分散于水中。加热即溶解成透明的溶液，冷却后，形成透明且坚实的凝胶。用量小，通常只为琼脂和卡拉胶用量的1/3~1/2，一般用量0.05即可形成凝胶通常用量为0.1~0.3。 制成的凝胶富含汁水，具有良好的风味释放性，有入口即化的口感。 有良好的稳定性。 结冷胶厂家 结冷胶价格 结冷胶生产厂家价格 结冷胶生产厂家批发 食品级结冷胶 结冷胶厂家价格 食品级结冷胶厂家 结冷胶湖北武汉生产厂家 厂家供应结冷胶
| 联系人 | 游艳华 |
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