| 价格 | 面议 |
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| 区域 | 全国 |
| 来源 | 重庆狼腾餐饮管理有限公司 |
详情描述：
天那么冷 就该吃顿鲜香麻辣的火锅压压惊 可在满足食欲饱餐之后 大概就会对自己的体重深感抱歉了！ 怕长胖又拒绝不了美食 这大概是每个吃货的困扰 如果告诉你 一顿火锅等于10碗米饭 你怕了吗？ 今天重庆山城言子火锅就为大家介绍一些，冬天怎样吃火锅更健康的攻略。 希望在这个火锅季 大家能够更健康更营养地吃火锅 饱了口福又不发胖~ ↓ ①：锅底篇 这两年川系辣锅底被大家广为接受 锅底多牛油、红油，辣椒等 麻辣鲜香的同时 伴随大量的脂肪及热量的摄入 妥妥的一颗热量炸弹 相比之下，清汤锅和海鲜锅 热量就低得多 也更容易吃出食材的原味 ②：蘸料篇 香油蒜泥打底的油碟 芝麻酱腐乳韭花配调的麻酱碟 虽然看起来是小小份 但却是吃火锅中比较容易踩雷的地方 虽然好吃但热量真的好高啊！ 海鲜酱油或蚝油搭配小葱 热量相对较低，也较容易吃出肉的鲜味 但无论怎么搭配 主要的其实是不要蘸的太多 蘸一些调味就行了 毕竟你是在吃有各种食材的火锅 不是在吃蘸料 ③：肉类篇 针对不同健身目的，可选牛肉部位 减脂：嫩牛、匙柄 增肌：三花趾、脖仁 口感：肥牛 选择肉类时 若白色油脂和红色肉一样多 那就要小心了 脂质较多的肉类能令汤汁更浓 可热量也很高 比如一小片五花肉就有30大卡！ 建议大家以瘦肉和低脂肪的海鲜为主 搭配着吃会更健康 此外，鱼饺、虾饺等各类丸子 均含有大量的油脂、盐分和淀粉 热量高，还没什么营养 若你想减脂，丸类制品还是少吃为妙 ④：蔬菜篇 荤素搭配着吃 这样不仅能吃的更营养全面 也能中和涮肉的油腻 对身体益处大的绿叶菜： 菠菜、茼蒿、绿叶生菜、油菜等 但如果吃的是红油锅 叶类蔬菜特别容易吸油分 吃的时候可以在清水里涮一下 也可以选择根茎类或海菜类食物 莲藕、胡萝卜、海带、冬瓜、萝卜等 因为块状的不会过多夹带锅中的油 富含膳食纤维还能帮助清肠胃 多吃豆腐，可不是油豆腐 别以为炸豆腐是豆制品就掉以轻心 豆腐经过油炸后 减少水分的同时，又吸收了油脂 热量翻了好几倍 一块炸豆腐可以接近100大卡！ ⑤：顺序篇 先薯类和蔬菜，再肉类 好的顺序是先涮薯类和蔬菜 先垫垫肚子再吃肉 这样可以避免吃进太多的脂肪 有利于控制总热量 心急吃不了热豆腐 吃火锅的时候不要从锅里捞出来立马就吃 多控一控，将汤水尽量沥干 放入小盘里等到不烫嘴的时候再吃 我们的消化道是非常怕烫的 过高的温度会伤害到口腔和食道黏膜 高温再加上麻辣的刺激 这就是为什么有些人在吃完火锅之后 就引发了炎症、溃疡 ......手动分割线...... 写着写着 突然好想吃火锅！ 决定了！ 今晚回去就吃火锅！ 重庆山城言子火锅 在当下认准山城言子品牌，即便竞争激烈也能有市场。重庆山城言子火锅，少有的特色重庆火锅，以不上火、不沾味为其特性特点。创业投资的话，重庆山城言子火锅加盟费没有多少，大家放心投资。 想要更近一步的了解重庆山城言子火锅吗?那就来电吧，我们等着你的加盟。 全国加盟热线：15823576699 地址：重庆市渝北区食品城大道广告产业园 13栋5-1 欢迎实地考察
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