半乳糖苷酶含量

详情描述：

产品名称：α-半乳糖苷酶
CAS：9025-35-8
标准：国家标准有无证：有证
天然/合成：合成
提取来源：
级别：饲料级
含量：
外观：白色粉状
包装：25kg/牛皮纸袋 可拆分
成份：属于外切糖苷酶类，能专一地催化多糖、糖脂、糖蛋白中糖链末端的α-半乳糖苷键水解，它不仅能水解棉籽糖、水苏糖和毛蕊花糖等低聚糖，还能水解含α-半乳糖苷的杂多糖。在动物饲料中添加α-半乳糖苷酶，能够提高饲料中营养成分的利用率，为机体提供更多的能量，并促进肠道有益微生物的增殖。理化属性：白色粉末类别：天然食品行业：饲料领域：饲料酶制剂下延产品：饲料运用：1.有效降解豆类植物中的棉子糖、水苏糖和毛蕊花糖等抗营养因子，消除胀气因子，减少腹泻；2.促进小肠绒毛发育，促进营养物质的高效吸收；3.提高内源蛋白酶的活性，促进多肽类物质的产生；4.抑制肠道后段微生物的过度发酵，使肠道内的胺、甲酚等有害物质减少；5.与纤维素酶、木聚糖酶一起作用，有效摧毁植物细胞壁结构，促进植物细胞壁内营养物质释放，提高饲料原料中营养物质的利用率。用法用量：用量：2000U/g α-半乳糖苷酶：每吨全价饲料添加50-80克，混合均匀。 用法：本品添加量小，建议经过预混合，逐级放大到大料中，以保证混合均匀度。调整配方：添加本产品，可将原饲料配方消化能降低30-80 kcal/kg，降低配方成本
应用与开发：α-半乳糖苷酶广泛应用于饲料、医药、食品及化工工业和科学研究中。
1、应用于饲料添加剂
     可以降解单胃动物不能消化的α-半乳糖苷类低聚寡糖，如棉子糖、水苏糖等，从而提高动物对饲料营养的利用率。
2、应用于食品工业
     主要用于在豆制品中加入α-半乳糖苷酶，分解α-半乳糖苷类寡糖类的抗营养因子，消除胀气和消化不良的现象，增加人类对豆类营养的吸收。
3、应用于医疗行业
     （1）应用于法布里氏病的治疗，法布里氏病是一种较少见的通过X连锁隐性方式遗传的溶酶体蓄积病，是由溶酶体α-半乳糖苷酶A活性缺陷导致了先天性鞘糖脂代谢异常。可通过注射人源的重组α-半乳糖苷酶A进行治疗。
     （2）应用于血型B-O改造，B型血红细胞与O型血红细胞表面的不同之处在于B型血红细胞表面糖链末端比O型红细胞多出一个由α-1,3-半乳糖苷键连接的半乳糖残基，可用α-半乳糖苷酶去除，变为通用型O型红细胞。
4、应用于其他工业
     （1）在甜菜制糖过程中，含有大量棉子糖，影响蔗糖的结晶析出。应用α-半乳糖苷酶处理废糖蜜，可将阻碍蔗糖结晶析出的棉子糖去除，还可使一部分棉子糖分解产生蔗糖，提高蔗糖析出率。
     （2）在化学工业上，利用α-半乳糖苷酶的转移活性，可改造环糊精（CD）。该酶能将α-半乳糖残基直接连接到CD环上，形成新的支链CD，拓宽CD