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丁位壬内酯

中文名称:          丁位壬内酯
中文同义词:          6-丁基四氢-2H-吡喃-2-酮;丁位壬内酯;5-壬内酯;δ-壬内酯;DELTA-壬内酯;Δ-壬酸内酯;L,4-壬内酯;Δ-壬醇内酯
英文名称:          delta-Nonalactone
CAS号:          3301-94-8
分子式:          C9H16O2
分子量:          156.22
EINECS号:          221-974-5
丁位壬内酯 性质
熔点           -26°C
沸点           115-116 °C2 mm Hg(lit.)
密度           0.893 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率           n20/D 1.455(lit.)
FEMA           3356
闪点           112 °F
含量：98%
外观：丁位壬内酯是一种淡黄色液体
包装：200KG/塑料桶
化学性质           无色至淡黄色液体。呈可可、奶油、乳脂和坚果香气。沸点250℃或140～141.5℃(1.3×100Pa)。
用途           GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。


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