一年制 厨师精英班

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 随着社会经济的快速发展，人们生活水平的日益提高，居民的收入水平也越来越高，伴随着各种社会交往的日渐加深和频繁，旅游经济的日渐兴起，使得餐饮消费需求日益旺盛，营业额一直保持较强的增长势头，给餐饮服务行业带来了巨大的商机。据统计，近五年来，我国餐饮业每年都以18%左右的速度增长，是GDP发展速度的2倍，餐饮业零售总额超过1万亿元，可以说整个餐饮市场发展态势良好。往来的国内外游客对饮食产品的需求日益高档化和个性化。这也对从业者提出了更高的要求，人力资源已成为企业中重要的生产要素，也是餐饮企业科技含量的特征。这就要求餐饮企业要有一支具有高超技能，且具有管理能力，适应经济社会发展的人才队伍，生产出优质的饮食产品，为国家的经济发展做出应有的贡献。
　　当今的饮食业越来越朝着规模化、专业化方向发展，并随着外国餐饮企业的进入，使餐饮市场的竞争日益加剧，而对人才的争夺，特别是高技能人才的争夺日益激烈。面对国内餐饮业良好的发展态势，餐饮业人才状况却发生了变化，空前的“人才荒”成为阻碍餐饮业发展的大问题。
　　各种数据和信息表明，当前餐饮市场的发展和旅游经济的发展迫切需要一大批烹饪高技能人才，尤其是本土烹饪高技能人才。以此来满足发展管理的需要，满足越来越多的中外宾客品尝具有当地特色饮食的需要，满足本地区人员对饮食多样化的需要。大学生易找，技术工人却难寻，对餐饮人才，尤其是掌握系统的中餐、西餐烹调技能和理论，掌握现代餐饮企业经营管理理念的高级人才需求越来越大，对他们的组织管理能力和创新能力都有更高和更严格的要求。烹饪高技能人才的匮乏已经成为制约经济快速健康发展的一个重要因素。众多经理因企业为不能找到合适的烹饪高技能人才而发愁，不得不以提高薪水，互相挖墙角来招揽人才。
　　 中南职业技术学校作为一家专业厨师技能培训学校，响应政府号召，结合饮食行业人才实际需求现状，推出针对饮食行业各岗位的高级技能培训课程，为社会培养各类高级烹饪技能型人才，中南职业技术学校向社会郑重承诺：
1.包教包会，否则全额退还学费。
2.100%推荐毕业生就业工作。
3.提供酒楼化的厨房设备让学员天天实操，安排学员到大酒楼实训。
4.免费考发国家人力资源和社会保障部中级厨师《职业资格证书》。
5.纯正两广名厨手把手授课。
6.学费：10800元
招生电话：13152669289 13667886913   卢老师