硒化卡拉胶生产厂家 规格 型号 添加量 CAS号 使用说明 产品介绍

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英文名：Kappa-Selenocarrageenan ；

又名：海藻硒多糖、 酯多糖 。

性状：微黄至土黄色粉末，有微臭，在水中形成均匀水溶胶。水溶胶呈酸性，在乙醇中几乎不溶。是以海洋藻类提取的天然硫酸酯多糖做母体，采用 的分子对接技术，使微量元素硒与活性多糖在分子状态紧密接合的一种新型的有机硒化合物，具有集活性多糖和人体必需的微量元素硒于一身的诸多生理功能.

作为硒营养强化剂，可广泛用于药品、保健品和食品中。

限量：GB 14880-94：饮液30μg/ml；丸和胶囊20μg/丸或胶囊。

毒性：1、ADI 0.125mg/kg。
（1）、0．5Kg固体食品中添加硒化卡拉胶3-5mg(含100μg)
   （2）、250－600ml液体饮料中添加硒化卡拉胶1－2.05mg(含有机硒约20－50ug)   
   （3）、0．5Kg固体饮料中添加硒化卡拉胶50mg(含有机硒约1mg)
    （4）、5Kg太空水中添加硒化卡拉胶10mg(含有机硒约200μg)
    (5）、每10Kg牛、羊、鸡饲料中添加硒化卡拉胶50mg(含有机硒约1mg)。                                    

毒理学依据 ：1．LD50 大鼠口服0.575g/kg（雌性）；0703g/kg(雄性)。小鼠口服0.818g/kg(雌性)；0.934g/kg（雄性）。

2．蓄积毒性试验 无明显蓄积毒性作用。   
3．致突变试验 Ames试验、骨髓微核试验及小鼠精子畸形试验均未见致突变作用。
4．亚慢性毒性试验 除高剂量（420mg/kg）组动物有体重增长受限，部分动物肝脏呈肝硬化变化，其余各组及生化指标等检验均未见明显异常。其无作用量为12.5mg/kg。按安全系数100计算ADI0.125mg/kg体重（相当于Se1.5μg/kg体重）。                        

20世纪50年代，美国营养学家施瓦茨在研究肝坏死过程中发现，有一种神奇的护肝因子—“因素3”。经测定，因素3就是硒化卡拉胶，这一研究明确了硒化卡拉胶在肝病中的重要作用。

河南锦义生物科技有限公司供应以下产品：甜味剂：D-木糖、乳糖、三氯蔗糖、山梨醇（山梨糖醇）、甜菊糖、木糖醇、低聚果糖（蔗果低聚糖）、低聚异麦芽糖醇、索马甜（非洲竹芋甜素）、等。
增稠剂：
刺槐豆胶、瓜尔豆胶、果胶、黄原胶（汉生胶）、聚丙烯酸钠、卡拉胶、酪蛋白、羟丙基甲基纤维素、羟乙基纤维素乙基醚、琼脂、琼脂粉、海藻酸钠、葫芦巴胶（香豆胶）、结冷胶、海藻酸丙二醇酯、田菁胶、阿拉伯半乳聚糖（松胶）、羧甲基纤维素钙、黄芪胶、壳聚糖、可得然胶、黄蓍胶、羟乙基纤维素、沙蒿籽胶、普鲁兰多糖、苹果果胶、羟丙基淀粉（羟丙基淀粉醚）、魔芋微粉、二氧化硅、魔芋粉（魔芋胶、魔芋甘露聚糖）、红藻胶、酪蛋白酸钠、醋酸酯淀粉等。
维生素系列：
                       维生素A、维生素B1、维生素B2（核黄素）、维生素B6、维生素C、维生素E、（维生素B3）等。
氨及酸系列：
甘氨酸、L-赖氨酸、DL-蛋氨酸、L-色氨酸、牛磺酸、L-亮氨酸、L-异亮氨酸、L-蛋氨酸、L-肉碱等。
营养强化剂：
柠檬酸钙、柠檬酸亚铁、葡萄糖酸锌、氯化胆碱、大豆分离蛋白、水解动物蛋白、泛酸钙、水解动物蛋白、生物碳酸钙（沉淀碳酸钙，轻质碳酸钙）、等。
防腐剂：
尼泊金乙酯、纳他霉素（游霉素，海松素）、聚赖氨酸、单辛酸甘油酯、羟甲基甘氨酸钠、尼泊金甲酯、尼泊金丙酯等。
调味剂：
                       己二酸、干贝素（琥珀酸二钠）、大豆组织蛋白、DL-酒石酸、L-酒石酸、富马酸、I+G、呈味核苷酸二钠、β-环状糊精等。
抗氧化及改良剂：
磷酸氢二钾、EDTA-2Na(乙二胺四乙酸二钠)、酒石酸氢钾、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、琥珀酸（丁二酸）、酒石酸钠、复合磷酸盐、六偏磷酸钠、亚硫酸氢钠、保险粉等。
抗氧化剂：
葡萄糖氧化酶、植酸（肌醇六磷酸）、TBHQ（叔丁基对苯二酚）、BHT（二丁基羟基甲苯）、BHA（丁基羟基茴香醚）、茶多酚、抗坏血酸钙、柠檬酸三乙酯、DLTP等。
乳化剂：
硬脂酰乳酸钙、单硬脂酸甘油酯、聚甘油脂肪酸酯、吐温-80、司盘-80、微晶纤维素、硬脂酸镁、蔗糖脂肪酸酯-11、蔗糖脂肪酸酯-15等。
酶制剂：
木瓜蛋白酶、果胶酶、纤维素酶、麦芽糖酶、半纤维素酶、乳糖酶、β-葡聚糖酶、葡萄糖异构酶、糖化酶等。
香辛香料：
薄荷脑、薄荷油、乙基麦芽素、香兰素、乙基麦芽酚、乙基香兰素等。
其他食品添加剂：
单宁酸（鞣酸，鞣质）、丙二醇、胆酸钠（牛胆酸钠）。