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传统包子馒头的做法培训,早餐包子馒头技术培训哪里有,早餐包子、“馒头是中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区,馒头与包子是不分的,他们将带馅的包子称作肉馒头。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等 。 全国热线电话:400-806-3323 13428866619 刘小姐 广州广品包点培训内容: 广品餐饮包子馒头培训加盟合作方式: 早餐点心培训加盟,广州广品包子的特色包子皮薄,馅嫩,汤鲜,汁多,用料精细,制作讲究,在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面都有其独有的特色。广品包子采用中国传统的老面发酵和酵母发酵两种配方,面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色,特别是猪肉灌汤包、鲜美可口、备受欢迎,形成了鲜明的特色。 广州咨询电话:13428866619 微信号:chcycyliu QQ:2916973245 刘顾问 广州白区地址: 广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5--6楼(广品餐饮)鹅掌坦公交站旁边 深圳沙井后亭地址: 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 (广品餐饮) 深圳咨询电话:18312586430 微信号:18312586430 QQ:2107943369 刘女士 深圳沙井上星地址:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号星际豪庭二楼(诚信餐饮) 沙井新沙路御人堂休闲会所旁边
1、传授包子面粉的选择和识别。
2、传授称面、和面的技术。
3、传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧。
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5、传授包馅的方法以及技巧。
6、传授蒸包子的注意事项和火候的掌握。
7、传授材料的保存方法。
8、传授花卷、馒头的制作方法。
1. 包子普通班、培训费用 学费1680元,包含馒头、花卷、肉包、菜包、豆沙包、莲蓉包、芝麻白糖包技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用
2.包子高级班,学费2800元,包含油条,广东煎堆,椰汁馒头,粗麦馒头,花卷、大肉包子,豆沙包、叉烧包,奶黄包,流沙包,麻茸包,素菜包、豆沙包、莲蓉包、姜汁小笼包技术转让、教学材料、技术升级、增值服务等全部费用
联系人 | 刘璐 |
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