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厂家供应 溶菌酶 9001-63-2 南箭牌 高含量 食品级

发布时间 2016-08-06 收藏 分享
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区域 湖南省 - 株洲市
来源 株洲远成合中科技发展有限公司二十四部

详情描述:

溶菌酶                                                       溶菌酶 9001-63-2                  [英文名称]:    lysozyme from human neutrophils[C    A       S]:    9001-63-2;12650-88-3[EINECS号]:    235-747-3[分 子 量]:    895.9134[分 子 式]:    C36H61N7O19[酶 活 力]:    2万U/mg[性          状]:    白色或微白色冻干粉[应用领域]:1. 溶菌酶是一种无毒、无副作用的蛋白质,又具有一定的溶菌作用,因此可用作天然的食品防腐剂。现已广泛应用于水产品、肉食品、蛋糕、清酒、料酒及饮料中的防腐;还可以添入乳粉中,使牛乳人乳化,以抑制肠道中腐败微生物的生存,同时直接或间接地促进肠道中双歧杆菌的增殖。2. 溶菌酶作为一种存在于人体正常体液及组织中的非特异性免疫因素,具有多种药理作用,它具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤的功效,目前医用溶菌酶其适应症为出血、血尿、血痰和鼻炎等。3. 溶菌酶具有破坏细菌细胞壁结构的功能,以此酶处理G+细菌得到原生质体,因此,溶菌酶是基因工程、细胞工程中细胞融合操作必不可少的工具酶销售指导价 1045元/KG         

联系人 江小惠销售专员
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