金凯竹笋烘干机 笋干电烤房 电烤竹笋节能省电

详情描述：

     竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹为禾本科多年生木质化植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹笋在中国自古被当作“菜中珍品”，是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久。笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成。




笋干制作方法：
1、挖笋，2、削笋，3、煮笋，4、漂笋，5、落榨，6、烘干
 
在这里着重介绍的是竹笋的烘干工艺--空气能烘干
   笋体榨干后即可开榨取笋。先用清水洗净，再用竹蔑分别将大小笋穿好并挂在笋架上，待水滴干后依次放入烘房内烘烤，全程采用烘干 排湿模式。
阶段 30小时，温度设定为70度，
第二阶段烘干10小时，设定为65度，
第三阶段 烘干10小时设定为60度，
第四阶段烘干20个小时55度，在烘烤过程中要经常翻动笋体，使之干燥均匀。一般900公斤笋干约65小时便可彻底烘干。鉴别是否干燥的方法有二：一是晒干的笋干选个大的切开，若见中间淡红色已消除，整体颜色均匀。表明已晒干，二是烘干的笋干，用姆指猛按笋体肥厚部分有坚硬感。则表明已烘干。
烘干实例图












笋干竹笋烘干机：
     采用触摸屏控制系统，可实现多个时段曲线控温，操作简单方便。金凯空气能烘干机是利用逆卡诺原理，吸收空气的热量并将其转移到房内，实现烘干房的温度提高，配合相应的除湿装置实现物料的干燥。空气能烘干机由压缩机——换热器（内机）——节流器——吸热器（外机）——压缩机等装置构成了一个循环系统（主机 烘干房）。冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动。它在压缩机内完成气态的升压升温过程（温度高达115℃），它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气，同时自己被冷却并转化为流液态，当它运行到外机后，液态迅速吸热蒸发再次转化为气态，同时温度下降至零下20℃——30℃，这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。冷媒不断地循环就实现将空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气温度。从而实现能量的几倍增长，消耗一度电产生的热量相当于传统电热丝的4倍以上，达到高效节能的效果。


笋干热泵烘干机特点： 
1、安装方便：安装、拆迁方便，占地面积少，可装于室内、外； 
2、高效节能：只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为电加热器的1／4；同燃煤、油、燃气烘干机相比，可节省60%左右的运行费用。 1度电等于4度电。 
3、环保无污染：无任何的燃烧物及排放物，是一种可持续发展的环保型产品。 
4、运行安全可靠：整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险，是一种安全可靠的半封闭干燥系统。
5、使用寿命长，维护费用低：是在传统空调的技术基础上发展而来的性能稳定、可靠，使用寿命长；运行安全可靠，全自动免人工操作，智能化控制。 
6、舒适方便，自动化、智能化程度高：采用自控恒温装置，24小时连续干燥作业。 
7、适用范围广，不受气候影响：可广泛适用于食品农副产品海产品、纸品木材、皮革化工医药等高温热水和烘干系统设备。


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凯能电器服务承诺：
1.设备运至需方后保修期为一年，在保修期内，无论何种零件损坏，都由我方无偿提供，并免费服务。
2.终身跟踪服务，凡超过一年保修期的设备，对损坏零件的调换，仅收取零件的成本费，实行免费服务。
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