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每年10月至11月底是冬季海参的采捕季节,连日来,记者从不少海参产区了解到,鲜海参价格较去年同期有所下降。业内人士认为目前可能刚刚进入收购阶段,也许过了“元旦”行情会进入旺季 在宁波市情况也一样,宁波鲜海参的价格一直由海参加工企业即零售终端销售企业掌控,大部分养殖户依靠加工企业收购销售海参。今年冬季以来,宁波鲜海参的价格出现下降迹象,除了高端礼品化的海参销量大减之外,很多针对餐饮渠道销售的中低端海参受到明显的冲击。 宁波鲜海参的价格对比去年趋势较低,相比较而言,近几年海参养殖户越来越多,加上中央厉行节俭政策导致鲜海参的价格有所降低,但是消费者在购买鲜海参的时候应该注意,宁波鲜海参的价格低只在养殖参中存在,记者采访宫品海参宁波直销店了解到,目前底播野生海参的价格并没有降低,消费者应该明白在价格降低的背后存在怎样的海参市场。
联系人 | 柄栋 |
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