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民以食为天，是我国的传统文化。一些地方特色小吃虽历经岁月变迁，其工艺仍然被传承下来，味道更是历久弥新，带着久久不散的情怀。烧饼是老北京小吃的代表之一，那满是芝麻的酥脆外皮，那口感绵软的内馅儿，那飘香的味道，就是老北京烧饼留给我们的记忆。
